6 maja 2026 r. odbyło się pierwsze posiedzenie Rady Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego, działającego przy Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem.
Spotkanie poprowadził Pan Andrzej Jamiołkowski – Dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem.
Rada BCU to ważne gremium łączące środowisko edukacji, nauki, samorządu, rynku pracy oraz przedsiębiorców branży mleczarskiej. Jej zadaniem jest wspieranie rozwoju Centrum, opiniowanie kierunków działalności, wzmacnianie współpracy z pracodawcami oraz dbanie o to, aby oferta szkoleniowa BCU odpowiadała na realne potrzeby nowoczesnego przetwórstwa mleczarskiego.
Podczas pierwszego posiedzenia omówiono m.in. zasady funkcjonowania i finansowania BCU, regulamin Rady, zmiany w statucie Centrum, kluczowe obszary działalności BCU oraz strategiczne kierunki jego dalszego rozwoju. Ważnym elementem spotkania była również dyskusja o aktualnej sytuacji w branży mleczarskiej, potrzebach rynku pracy, kompetencjach przyszłości oraz roli BCU jako praktycznego zaplecza edukacyjnego i kompetencyjnego dla sektora.
W skład Rady BCU weszli:
- Ewelina Janczewska – Dyrektor Centrum Obsługi Jednostek Powiatowych Starostwa Powiatowego w Wysokiem Mazowieckiem,
- Katarzyna Jankowska – przedstawiciel Polskiej Izby Mleka,
- Agnieszka Kamela – Wiceprezes Zarządu Spółdzielczej Mleczarni „SPOMLEK”,
- Andrzej Lubowicki – przedstawiciel Powiatowej Rady Rynku Pracy w Wysokiem Mazowieckiem,
- Agnieszka Maliszewska – Prezes Zarządu Polskiej Izby Mleka,
- Monika Osmólska – Wicedyrektor BCU w Zespole Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem,
- Wiesław Różański – Prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego,
- Magdalena Szabłowska – Dyrektor Handlu Zagranicznego w Grupie Mlekovita,
- Zdzisław Wilczko – przedstawiciel Wojewódzkiej Rady Rynku Pracy,
- dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM – Dziekan Wydziału Nauki o Żywności, Kierownik Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.
Powołanie Rady BCU to kolejny ważny krok w budowaniu silnego centrum kompetencji dla branży mleczarskiej. Dzięki współpracy przedstawicieli edukacji, nauki, pracodawców i instytucji rynku pracy możliwe będzie jeszcze lepsze dopasowanie działań Centrum do potrzeb uczniów, nauczycieli, osób dorosłych oraz przedsiębiorstw sektora mleczarskiego.
BCU w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego to przestrzeń, w której edukacja spotyka się z praktyką, a potrzeby branży stają się kierunkiem rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego.
