BCU rozpoczyna współpracę z Powiatowymi Urzędami Pracy
Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego w Wysokiem Mazowieckiem rozpoczyna współpracę z Powiatowymi Urzędami Pracy na rzecz rozwoju kompetencji i wspierania aktywizacji zawodowej osób bezrobotnych oraz poszukujących pracy. Pierwszym działaniem w ramach tej współpracy są bezpłatne warsztaty online dla doradców zawodowych PUP, zaplanowane na 24 listopada 2026 r. w godzinach 10.00–13.00. Współpracę rozpoczynamy od wsparcia osób, które na co dzień pomagają innym podejmować decyzje zawodowe. Doradcy zawodowi PUP […]
Planowanie i logistyka w mleczarstwie – zapraszamy na listopadowe szkolenia w BCU
Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego w Wysokiem Mazowieckiem zaprasza osoby dorosłe na szkolenie „Planowanie i logistyka w procesie produkcji przetworów mleczarskich”. To propozycja dla osób, które chcą rozwijać kompetencje związane z organizacją produkcji, zarządzaniem zapasami oraz przepływem surowców i produktów w zakładach mleczarskich. Szkolenia odbędą się w dwóch terminach: • 12–14 listopada 2026 r. • 26–28 listopada 2026 r. Każdy termin stanowi odrębną edycję obejmującą pełny […]
Rozpoczęliśmy szkolenia uczniów w naszym BCU!
Pierwsze zajęcia poświęcone były wybranym procesom jednostkowym w przetwórstwie mleczarskim. Wspólnie z uczniami krok po kroku poznawaliśmy kolejne etapy produkcji serów, jogurtów i masła, łącząc wiedzę teoretyczną z praktycznym działaniem. Nie zabrakło również kreatywnego wykorzystania powstałych produktów. Z wyprodukowanego twarogu przygotowaliśmy pyszny sernik, a śmietankę wykorzystaliśmy do przygotowania delikatnej panna cotty. Był to niezwykle wartościowy i inspirujący czas, pełen praktycznych doświadczeń, nowych umiejętności i pogłębiania wiedzy uczniów […]
Ruszyła rekrutacja na szkolenia w branży mleczarskiej w BCU w Wysokiem Mazowieckiem
Pracujesz w branży mleczarskiej i chcesz rozwijać swoje umiejętności? Planujesz przekwalifikowanie i podjęcie zatrudnienia w przetwórstwie mleka? Zapraszamy na bezpłatne branżowe szkolenia zawodowe w Branżowym Centrum Umiejętności w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego w Wysokiem Mazowieckiem. Najbliższe edycje odbędą się w październiku, listopadzie i grudniu 2026 r. Rozpoczynamy nabór na dwa szkolenia poświęcone procesom technologicznym oraz kontroli i ocenie jakości produktów mleczarskich. To okazja do poszerzenia wiedzy, przećwiczenia interpretacji wyników badań i danych procesowych […]